Makisu

Yaponlar suşi və rollar bükmək üçün bambuk matu- makisu adlandırırlar. Bunlar bir-birinə bağlı pambıq iplik çubuqları və ya bambukun lamellalarıdır. Çubuqlar üfüqi bir şəkildə yapışdırılır, ip bir neçə tikiş edərək, elementləri şaquli şəkildə bağlayır.

Makisu Tərkibi: